מנזר בורג 'ו (נבנה בין 1634 1647, כמחליף להרמיטאז' המקורי -1580) שוחזר באופן שני בעקבות המודל הקונסטרוקטיבי של אנטוניו דה פורדנונה: הכנסייה עם ספינה ראשית, בקתה מקורה, עם מערכת בסיסית, מערכת ייחודית של קורות בבנייה הנחה על קמרון הכנסייה כך הגג יכול להישאר, אם כי בקושי, ברגליים; התשקיף קל, לכיוון העיר בורג ' ו, עם מגדל פעמון קטן. בצד שמאל של הספינה הראשית, הקבורה, קריפטה עם נישות קטנות כדי להכיל את המומיות של דתיים ותורמים. מימין נמצאת הגופה בשתי רמות של תאי המנזר. העבודה של סידור מחדש של גופים חנוטים שנמצאו בארגזים לא הייתה פשוטה : גופות ובגדים היו מחוטאים וחיטאו, ובסופו של הליך זה אשר גם ראה את השימוש בטכנולוגיות מיוחדות ובדיקות מעבדה, הגופים הופשטו כדי לאפשר שחזור נפרד של שלדים ורקמות. הכל, כולל ערכות הלוויה, הם מן XVIII, xlx ו xx מאות שנים. אלה הם גם בדים יקרים, קטיפה, משי, טפטה, מצעים, תחרה, תחרה, כמו גם תכשיטים, כתרים של קוצים, כתרים של חרוזים עבור המחרוזת, scapulars, כובעים, נעליים, גרביים וחפצים קטנים אחרים. הקפוצ ' ינים משתמשים בטכניקות מסוימות של חניטה של גופות : לאחר שננגבו ונוקו מהאיברים הפנימיים, הגופות נעשו כדי לטהר במשך שנה בקולטוי מיוחד כדי להיות מיובשים, מנוקים ומבושמים עם משחות וריחניות; בסופו של דבר, הגופות היו מלאות בזיפים, והוחזקו ברגל עם מקלות. כל גופה קיבלה צורה דרך הבגדים שנבחרו על ידי המשפחות, ולאחר מכן הונחו בגומחות של הקריפטה או בתוך ארגזי העץ, לפעמים יחד עם בני משפחה אחרים. בכנסייה של הקפוצ 'ינים של בורג' יו נמצאו 49 מומיות, הציג היום בקריפטה העתיקה הפך למוזיאון.