מוזיאון השוקולד אלפרוז מציג את עולם השוקולד ממקורו עד ימינו. אי אפשר לפספס את התחנה ב-shop" נוסטלגיה ו-quot; לטעימות שוקולד. מהיבטים היסטוריים טהורים ורכיביו האישיים לצמחי הייצור הראשונים ועד לזנים השונים של ימינו, הוא מבקר את כל ההיבטים של מוצר נצחי. המוזיאון מתבלט על העושר של התיעוד שלו ומגוון המוצגים. לצד היתרונות החינוכיים שלו, המוזיאון תורם כדי לאחד את המסורת של שוקולד שוויצרי, הידוע באיכות המצוינת שלו.