Top of the World
מנה אגדית המדוברת בגוונים כמעט מהוסים של ספרדים, מיגה היא דוגמה טובה לכמה מהמטבח של ספרד התפתח מאוכל איכרים. זה בעצם פירורי לחם יבש נקרע ומטוגן במגוון שילובים ... מוגש לעתים עם צ ' וריסו או bacon.It זו מנה עתיקה שמאוד מסורתית לספרד ופורטוגל.הצלחת בושלה לארוחת בוקר באמצעות שאריות לחם, אבל עם הזמן, מיגס הפך לצלחת אופנתית שמוגשת לארוחת צהריים או ערב במסעדות ספרדיות רבות.המשמעות של" מיגס " היא "פירורים", ופיסות הלחם או פרוסות הלחם הן המרכיב העיקרי למנה הזו.המשמעות של" מיגס " היא "פירורים", ופיסות הלחם או פרוסות הלחם הן המרכיב העיקרי למנה הזו.
