Chaunsa, זן פופולרי של מנגו, אכן קשור לאזור קורושטרה. Kurukshetra, הממוקם במדינת הריאנה, הודו, ידוע במשמעותה ההיסטורית והמיתולוגית. מאמינים שזה המקום בו נלחם הקרב האפי של מהבהראטה.מלבד חשיבותו ההיסטורית והדתית, Kurukshetra ידועה גם בגידול המנגו הטעימים של Chaunsa. מטעי המנגו בקורוקשטרה ובסביבתה מייצרים מנגו צ'אונסה איכותיים, המבוקשים מאוד בשל טעמם וארומה יוצאי דופן.מנגו Chaunsa הוא זן חדש יחסית של מנגו, שפותח בתחילת המאה ה-20. מאמינים שמקורו בהכלאה בין מנגו לנגרה לדאשרי. מנגו צ'אונסה הפך במהירות לפופולרית בהודו, והם כיום אחד הזנים הגדלים ביותר של מנגו במדינה.מנגו Chaunsa בינוני עד גדול עם קליפה צהובה-זהובה כשהם בשלים. יש להם טעם מתוק וחריף, בשר עסיסי וניחוח נעים. המנגו ידוע במרקם הנמס בפה ונחשב למעדן בהודו. הם נהנים לעתים קרובות טריים, משמשים בקינוחים, ומשמשים גם להכנת משקאות ושימורים מבוססי מנגו.מנגו Chaunsa ניתן לאחסן בטמפרטורת החדר למשך מספר ימים. עם זאת, הם יישמרו זמן רב יותר אם הם מאוחסנים במקרר. לאחסון מנגו Chaunsa במקרר, הניחו אותם בשכבה אחת בשקית ניילון. המנגו יישמר כשבוע במקרר.Kurukshetra, עם משמעותה ההיסטורית והדתית, מושך אליו מספר רב של צליינים ותיירים לאורך כל השנה. הזמינות של מנגו צ'אונסה טעים מוסיפה למשיכה של האזור, והופכת אותו ליעד גם לאוהבי מנגו.
