מפל באמצע מרכז קניות? זה יכול לקרות רק בדובאי, איחוד האמירויות הערביות - לפחות בקנה מידה כזה! מפל קניון דובאי גבוה כמו מרכז הקניות עצמו, ומשתפך במורד כל ארבעת המפלסים. מרשימים במיוחד הם יותר מתריסר פסלי פיברגלס דמויי חיים שצוללים עם ראשם בבריכה. מפל קניון דובאי הותקן בשנת 2009, ותוכנן על ידי משרד האדריכלים DP Architects שבסיסו בסינגפור, שתכנן גם את כל קניון דובאי. המפל הוא בגובה ארבע קומות, והוא עובר בכל גובהו של קניון דובאי.