סיינה שואבת עדיין את מי השתייה שלה ממקורות שונים (לא ממקורות), שמקורם במקרים מסוימים הולכים לאיבוד בזמן, כמו גם את מימוש הרשת המדהימה של חדרים, מעברים, ומנהרות, המתפרשת במחתרת של העיר: המרחק המונע מתחת לאדמה לסיינה הוא גדול יותר מזה של רחובות פני השטח שלה. אם החשוב ביותר מבחינה אמנותית הוא גאיה המקור על ידי יאקופו דלה קוורצ ' ה, בפיאצה דל קמפו, בין הגדולים, ועדיין לא ידוע ביותר, זה המקור להערצה של פולוניקה. שלוש קשתות רומנסקיות גדולות מאוד הגיעו אלינו, עם קמרונות צולבים כדי לתקן את הטנקים. האזור שבו ממוקם המקור של פולוניקה הוא עמק ממזרח לעיר. האזור, אשר נקרא על שמו "עמק פולוניקה", הוגדר במהלך המחצית הראשונה של המאה ה-14 כשטח פתוח מחוץ לחומות העיר עד 1416, אז הוא שולב בו.אנחנו לא יודעים בדיוק את תאריך הבנייה של המקור של פולוניקה, אבל אנחנו יודעים כי בשנת 1226 היה כבר לדבר על קיומו של "מקור ישן", אשר אין עקבות עד כה של "fontenuova".
השם פולוניקה מגיע מהמילה הלטינית fullones, כלומר, מעובדי מטליות הצמר שפעלו באזור זה של סיינה. החבטות היו שלב חשוב מאוד בעיבוד שכלל טבילה הבד רק ארוג באגנים של מים וסודה ולהכות אותו; לפעמים הבד היה נתון למכות של מועדונים כבדים, לעתים קרובות עבר על ידי טחנת מים.
המזרקה ממוקמת תחת מנזר סן פרנצ 'סקו, באזור ירוק בתוך הקירות, נגיש מן הגנים של הקונטרדה דל לאוקורנו, ליד סן ג' ובאנינו דלה סטפה.
