סיסטרנינו היא אהבה ממבט ראשון, אי אפשר לא להתאהב עמוק מהרגע הראשון בכפר היפה הזה במחוז ברינדיזי. מכת הברק עבור סיסטרנינו מחכה לך בכל פינה, בכל הצצה, בכל ריח שתשמע יוצא מהבתים ומהרוצחים הידועים לשמצה עם תנור.ססטרנינו, לעומת זאת, לא רק מפורסם בשל יופיו הארכיטקטוני והשקפותיו הקסומות. סיסטרנינו הוא ביתם של קערות סיסטרנינו המפורסמות וקוצבים עם תנור. המסורת הגסטרונומית של המקום קשורה באופן הדוק לבשר, כאן זה הרבה יותר ממוצר, זה חלק מהמורשת המשפחתית. הקצבים של סיסטרנינו הם לא רק חנויות בהן אפשר לקנות נתח בשר טעים, אלא גם תנור סמוך להכנת מנות מסורתיות להינות מרגיעה בין השולחנות המסודרים בחוץ. אם מעולם לא היית שם, אתה חייב לעשות מאמץ של דמיון. תחשוב על הסמטאות הקטנות האלה שמסתובבות לאורך המרכז ההיסטורי, מרוחות בקצבים עם כיריים, שמציעות לך את התמחויות לצלות, אך ורק על הגריל. אבל מה שאתה אוכל ב קצבים עם תנור: של הכל! מהקערות המפורסמות מאוד, ועד לגנאמראדי, רולס רויס המבוססת על קרביים. ואז נמשיך בנקניקיות בטעמים, הידועות בשם זמפינה, צלעות וסטייקים עגל.