סנט אנג 'לו מוקסארו (Sant' Angelo Muxaro) היא עיירה קטנה במחוז הסיציליאני המכילה חפירות שחשפו קברים מהמאה ה-7-5 לפנה " ס. זוהי ארץ שעדיין לא נגועה על ידי תיירות המונית ויש לה אוכלוסייה של קצת יותר מ -1,000 תושבים, מי אתה מייד תקבל לדבר לאחר פתיחת השערים של albergo diffuso Val Di Kam. קבלת lts נמצאת בכיכר המרכזית של העיר (שם תקבל מיידית כמה מפות לטיול), ומשמשת גם כאולם וסלון. כמו כל המרובעים, זה מתפקד כמקום מפגש, ואתה יכול במהירות להתיידד. אם עדיין לא פגשת אף אחד, בכל אופן, בקרוב תפגשי, ארוחת הערב מוגשת עם משפחה, ותאכלי אותה בביתו של אחד המקומיים. אם, לעומת זאת, אתה מעדיף קצת שקט ושלווה, ההתארגנות הפשוטה ולא המפוארת שלך יהיה כל מה שאתה צריך כדי להכין ארוחת ערב משלך ולהחליט על התכנית ליום הבא, שהוא בטוח לכלול עצירה במחלבה לטעום גבינת ריקוטה scalding או מאפיית 'קונזטו' (conzatu), לפני שהמקדשים המרהיבים של כפר אגנטו (Agrigento).