בנאפולי קוראים להם ' צ ' יאצ ' ייר ואנחנו אוכלים אותם על ידי טבילתם בפודינג השחור הבלתי נמנע, שכיום מורכב משוקולד בלבד, אך בעבר כלל גם דם חזיר, מרכיב שבוטל אליו הגיע השם.
בתקופה הרומית נקרא פטפוט פריקטיליה מכיוון שהוא מטוגן בשומן חזיר. ההנחה היא כי הם היו מוכנים במהלך סטורנליה, פסטיבלים שממנו הקרנבל שלנו התעוררה. עם זאת, הם קיבלו את השם שאנו מכירים בזכות המלכה מרגרט מסאבוי.
האגדה מספרת כי בנאפולי ביקשה המלכה מבשלת החצר המהימנה רפאלה אספוזיטו קינוח שילווה בצורה מושלמת את שיחות אחר הצהריים עם אורחיו: משם הייתה לשף המלכותי האינטואיציה המבריקה שהגיעה אלינו.
בנוסף לשם צ ' יאצ 'ייר, הלביבות המתוקות הללו ידועות גם בשם בוגי, פראפה, צ' ופה, סטרופולי או פיוצ ' טי. גם בתוך אותו אזור, אם כן, פטפוט יכול להיקרא בשמות שונים. דוגמה? בפיימונטה טוב לקרוא לשניהם ריזו אותו גייל ששוכב; באמיליה קוראים להם ספראפול, מסקרן או פיצות מטוגנות. בוונציה, לעומת זאת, הפטפוט נקרא גאלה או קרוסטולי.
Buy Unique Travel Experiences
Fill tour Life with Experiences, not things. Have Stories to tell not stuff to show
Use your credentials below and Log in to your account
OR
Log in with :
Sigh Up
Use your credentials below and Sign Up to your account
OR
Sign up with :
Password recovery
Enter your e-mail address that you used for registration
TRAVEL WORLD NEWS
Sell your First Travel Articles with Secret World.
Be the first to write an article about this place in a few clicks.
Content shared
Thanks for sharing your experiences on Secret World. we appreciate your
contribution to offer the best travel insights in the world..
NEVER STOP
DISCOVERING
THE LARGEST DIGITAL TRAVEL GUIDE
In compliance with the European General Regulation 679/16 (GDPR),
we inform you that this site uses technical as well as non-technical cookies,
including from third parties, to offer a better experience and to take into account your navigation choices,
through profiling. By clicking OK, continuing to browse or interacting with the contents of the portal,
you consent to the processing of your data through these cookies. The information is available by clicking here.