פינטקסס

לא להתבלבל עם טאפאס, פינטקסוס הם החטיף הבאסקי האולטימטיבי. בדרך כלל חתיכות קטנות של לחם, הן מכוסות במרכיבים שונים כגון אנשובי, בשר חזיר, גבינת עיזים, פלפלים מטוגנים או אפילו קרוקטים, והם מושכים באמצע בעזרת מקל. תמצאו אותם בשורה לאורך הבר, והרעיון הוא לעזור לעצמכם ולספור את המקלות והסוף כדי לגלות כמה אתם חייבים. כל pintxo עולה בדרך כלל בין 1-3 אירו.