הנתונים ההיסטוריים הראשונים הנוגעים לאתר של צ 'טוטאו דה וילרוג' -טרמן ' ס מתוארכים למאה ה -12. באותה תקופה ועד המהפכה הצרפתית, הארכיבישופים החזקים של נרבון היו אדוני הטירה והכפר וילרוג ' - טרמן רוס. למרות זאת, הטירה הייתה נחשקת מאוד ונכבשה מספר פעמים.
ואכן, בשנת 1107 נאלץ האפיפיור פסקל השני לאשר את הארכיבישוף ריצ 'רד כבעלים החוקי של וילרוג', שנכבש על ידי פייר דה פיירפרטוז מאז 1070. האחרון נתן את הטירה כנדוניה לבתו כשנישאה לפייר אוליבייה דה טרמס. רק בשנת 1110 קיבלה משפחת טרמס סוף סוף להחזיר את הרכוש לארכיבישוף נרבון.
אבל המאבק בין אדוני טרמס לבין הארכיבישופים של נרבון לא נעצר אז. בשנת 1227, האפיפיור הונוריוס השלישי דחק בנציגו לאשר את זכויות הארכיבישוף נגד ראש מסע הצלב, סיימון דה מונפור, והווסל שלו, אלן דה רוסי. סיימון דה מונפור העניק את התואר והרכוש של טרמס לדה רוסי, שאיים להשתלט גם על וילרוג'.
הכפר קשור קשר הדוק לדעיכתה של כנסיית קתאר: בשנת 1321, גילהם ב 'ליבסטה, האוקסיטנית האחרונה הידועה קת' ר פרפקטוס, נשרף חי בווילרוג ' -טרמן. גילהם ב ' הוליבסטה התחיל לקתריזם, והפך לפרפקטוס בזמן שהסתתר בקטלוניה. מכיוון שרק פרפקטיי יכול היה להעביר את הדת, בטקס של הנחת ידיים, מותו פירושו סוף דת הקתאר.
