תנור הביאנקי

במשך מאות שנים, קוגולטו הייתה; זכורה בעיקר הן בשל היותה אחת המדינות המתהדרות בהיותה מקום הולדתו של כריסטופר קולומבוס, והן בשל נוכחותה של תעשייה עתיקה, הנוגעת לייצור סיד, המתקבל משריפת אבן גיר, המופקת מהגבעות מאחור ונורה. בכבשנים הרבים שהיו פעם במרכז ההיסטורי, ליד ה של הים. קוגולטו, אם כן, עיירת סיד, מוצר באיכות מעולה, המבוקשת ומשמשת את הרפובליקה של גנואה לבניית מבנים חשובים ועבודות ציבוריות כגון: Palazzo Ducale, Albergo dei Poveri, בניית החומות החדשות של גנואה, אמת מים Bisagno , כמו גם עבודות הגנה בשטחי השליטה של הרפובליקה, כמו למשל מבצר קלווי בקורסיקה. בנוגע למקורותיה של תעשייה זו, המבוססת על מסורות מקומיות, תושבי קוגולטו, מאז התקופה הרומית, היו מנצלים בחוכמה את המשאבים המקומיים לייצור סיד. במציאות, במצב המחקר הנוכחי, המסמך הראשון הנוגע לייצור זה מתוארך לשנת 1414 ותועד בעבר. המתייחס להלוואה שלקח ג'ובאני קולומבו מקוגולטו, שניתן היה לשלם אותה גם באמצעות אספקת סיד. ממסמכי הארכיון הרבים ניכר כי פעילות זו בוצעה בעבר. הייצור היה חשוב מאוד לכלכלת המדינה. גם כיום, בשטח העירוני, ישנם כמה כבשני סיד, שנמצאים כעת בחוסר שימוש, אך משמעותיים ביותר לכך; מייצגים. זה זמן מה, לאחר תקופה ארוכה שבה מבנים אלו, כעת במצב של נטישה ונשכחים, מסתכנים בהיעלמות, ניתן לשפץ את המבנה. החלה עבורם מבצע הבראה מורכב להחזרת המורשת ההיסטורית/תרבותית הזו לקהילה. כדי לשפר עוד יותר מסורת עתיקה זו ולקדם יוזמות תרבותיות וחינוכיות, כמה אזרחים החליטו להקים את האגודה הנקראת: Fornace Bianchi Cogoleto, שקיבלה הקצאה זמנית של הכבשן מהעירייה. בקוגולטו, במרכז ההיסטורי, ”דרך הסיד” מורכב מסדרה של אריחי קרמיקה המתארים כמה תנורים ורגעי פעילות ה ייצור, המדגיש גם את הנמלים מהם יצאו הספינות העמוסות במרגמה. שביל שלמעשה מזמין את המבקר להגיע אל כבשן הסיד ביאנקי הסמוך. מכל אלה שהיו בעבר בקוגולטו, תנור ביאנצ'י בוויה סקסי (היישוב דונגארו) הוא החשוב ביותר. היחיד שאפשר לבקר בו. זה מתוארך לאמצע המאה ה-19. של המאה ה-19 המאה, & egrave; של “שכבות” ואש מתמשכת, כלומר מוזנת באופן רציף עם סביונים ופחם. השיקום הוא החל בשנת 2008 ובהתחשב בגודל המבנה, דרש פעולה של מוסדות שונים יחד עם עבודתם של מתנדבים וסטודנטים לאדריכלות והנדסה של אוניברסיטת בולוניה. של גנואה. מבנה תעשייתי בעל עניין ויופי יוצאי דופן, שניתן לבקר בו גם בפנים ולכן ייחודי בסוגו.