فرارل یک آب جوشان طبیعی است که علاوه بر طعم لطیف در سفره می تواند از ترکیب بی نظیری از نمک های معدنی مفید برای بدن نیز برخوردار باشد.کارخانه Ferrarelle در ملک صومعه باستانی فرارا واقع شده است، همچنین مربوط به اسطوره راهب فئودال کازرتا، Malgerio Sorel، در نزدیکی مزرعه ای به نام مزرعه راهبان است، جایی که طبق یک افسانه محلی، ارواح راهبان نمازگزار در آنجا ظاهر شدند. غروب به همین دلیل گفته میشود که کارگرانی که در شیفت شب کار میکردند، هنگام خروج از زیر پا گذاشتن مکانهایی که ارواح هر چند آرام در آن زندگی میکردند، اجتناب کردند. از نام صومعه، نام فرارل (فرارای کوچک) گرفته شده است.