Top of the World
ليس أكثر انتعاشا من وعاء أوكروشكا في يوم صيفي حار. أوكروشكا مصنوعة إما من قاعدة الحليب (اللبن أو الكفير) أو قاعدة كفاس (مشروب تقليدي مصنوع من الخبز المخمر). أضف حفنة من الخضار وبعض اللحوم ، وأوكروشكا هي وجبة منعشة جاهزة للأشهر الحارة. مع طعم فريد ومرير قليلا ، تعد أوكروشكا مثالية لأولئك الذين يرغبون في تجربة طعم جديد من طبق غير معروف جيدا خارج روسيا.
