أخيرا نشير إلى نبيذ بوسكو إليسيو. أيضا في هذه الحالة ، حدث تطعيم الكرمة في الوديان في الواقع في جميع الاحتمالات في عام 1528 ، عندما تزوج Ercole II Duca d'este من Renata من فرنسا ، ابنة لويس الثاني عشر. جلب الملك الفرنسي الشاب كمهر كرمة من Côte d'or Of Burgundy ، العنب الذهبي ، الذي وجد الموطن المثالي في مناطق الكثبان الرملية في الدلتا وفي مطبات الغابة الحلزونية للتكاثر في أفضل حالاتها ، بين أشجار البلوط هولم وشجيرات deltizi. ساهمت البيئة الرطبة والضبابية والثابتة بشكل خاص ، والهواء والتربة شديدة الملوحة ، والقرب المستمر للبحر ونقص المياه العذبة ، على مر القرون ، في تكوين عنب ذو طابع قوي للغاية ، مثالي لأطباق اللحوم والأسماك في هذه المناطق.