اس Nocino بھی کہا جاتا ہے Nocillo یا اے ' Nucille

Nocino بھی کہا جاتا ہے Nocillo یا اے 'Nucille, ایک بھوری شراب کی نام نہاد خاندان کی" ratafià", یا infusions کی بنیاد پر تازہ پھل اور شراب. اخروٹ کے استعمال کے لئے اس کی پیداوار ہیں مباحثہ جمع کے موڑ پر موسم گرما میں solstice, جب نٹ ہے اب بھی نادان اور دانا ابھی تک قائم نہیں کیا ، اس وقت کے اندرونی حصہ اخروٹ ظاہر ہوتا ہے جیل کی طرح لیکن تک پہنچ گیا ہے نام نہاد "balsamic وقت" جب پھل کا اظہار سب سے بہترین کے اس essences اور میں خاص طور پر tannins کے ، جس دے اخروٹ اپنے مخصوص مہک. قدیم دور میں, میں solstice طرف سے سمجھا جاتا تھا بہت سے تہذیبوں کی ایک وقت کی عظیم کنکشن کے ساتھ الہی عنصر, عظیم کے بعد رقم کی روشنی میں کیا گیا تھا سوچا جا کرنے کے لئے ایک براہ راست اظہار کے خدا. یہ کوئی اتفاق نہیں ہے کہ عیسائیت وقف کے لئے اس دن کے Nativity کے یوحنا بپتسمہ دینے والے مبلغ تھے جنہوں نے یسوع کو بپتسمہ دیا. اخروٹ تسلیم کیا جاتا ہے کسیلی, ینٹیسیپٹیک, شفا یابی, طہارت, عمل انہضام, صفائی, ٹانک, سے hypoglycemic deworming خصوصیات کے لئے ، اس وجہ سے یہ سمجھا جاتا ہے ایک دوا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے پیٹ میں درد کے لئے خاص طور پر کے بعد ایک پرچر چھیلنے.