عنصر نموذجي آخر في قائمة المقبلات ، كروكيتاس هي أنابيب من صلصة البشاميل المغطى في فتات الخبز المقلية ، ولكن الكثير من لذيذ من أن الأصوات. Jamón croquetas و salt cod croquetas هي أصناف شائعة. انهم صعبة لجعل وربما أفضل يتمتع في بار المقبلات, جنبا إلى جنب مع البيرة الباردة.