این بازار بزرگ سرپوشیده دارای غرفههایی است که از عتیقهجات گرفته تا میوههای تازه و ادویه جات عرضه میکنند.
Mercado de San Telmo با نمای معمولی ایتالیایی و فضاهای داخلی بزرگ، در سال 1897 افتتاح شد تا نیازهای موج جدیدی از مهاجران را که از اروپا میآمدند برآورده کند. غرفهها از آن زمان بهروزرسانی شدهاند، اما ساختار داخلی بازار با ستونها و تیرهای فلزی به همان شکل باقی مانده است، بنابراین قدم گذاشتن در داخل همچنان مانند عقب رفتن در زمان است. این بنا در سال 2000 به عنوان یک اثر تاریخی ملی اعلام شد.
غرفههایی برای فروش مواد غذایی، عتیقهجات، صنایع دستی، صفحات و اسباببازیها وجود دارد که ترکیبی متفاوت را ایجاد میکند. غرفه Coffee Town به داشتن برخی از بهترین قهوه های شهر معروف است.
بازار هر روز باز است، اما برخی از غرفه ها فقط در آخر هفته باز می شوند.