شیرین باستانی نیز نامیده می شود frustingo, بسته به مناطق, و معمولا به احزاب کریسمس مربوط. این آماده سازی بر اساس میوه های خشک نان بیات آغشته به نوعی از جوشانده انجیر خشک و پخته شده, باید, شکلات, روغن, ادویه جات ترشی جات و رازیانه Mistra معمولی Marche, مشروب, همه ادغام و به آرامی پخته در فر.