بيكورينو دي فيليانو شركة تنمية نفط عمان هو الجبن لوكان نموذجي المنتجة في منطقة واسعة من الأبنين لوكان ، الذي يذهب من مونتي نسر ، مرورا مونتي لي فا فاسيليندريكال في الشكل مع الوزن الكلي بين 2.5 و 5 كجم ، بيكورينو دي فيليانو شركة تنمية نفط عمان هو الجبن الصلب وشبه المطبوخ المصنوع من حليب الأغنام كله والخام. تتم معالجة حليب الأغنام في الكهوف الطبيعية أو في باطن الأرض الاصطناعي المحلي على نطاق واسع في منطقة الإنتاج التي تعطي خصائص بيكورينو دي فيليانو ذات قيمة كبيرة. بيكورينو دي فيليانو شركة تنمية نفط عمان هو منتج محلي نموذجي يتم إنتاجه على مدار السنة. يقال أن اسمها يشير إلى النشاط القديم لغزل الصوف الذي تم تطويره في منطقة إنتاج الجبن. طعمه حلو وحساس عندما يكون شبه طازج بينما عندما يصل إلى فترة التوابل يكون حارا ومالحا. بيكورينو دي فيليانو بدو هو جبن يمكن الاستمتاع به طازجا أو مبشورا. في ديسمبر 2007 ، حصل بيكورينو دي فيليانو على تسمية المنشأ المحمي (شركة تنمية نفط عمان).
