جھیل اور بسکٹ

سولہویں صدی کے پہلے نصف میں Lagaccio کے Genoese ضلع میں، ایک مصنوعی بیسن بنایا گیا تھا جسے مقامی لوگ طنزیہ انداز میں "Lagasso" کہتے تھے۔ یہ بیسن، جو اینڈریا ڈوریا کی طرف سے شروع کیا گیا تھا، ایک شاندار محل کے قریب بنایا گیا تھا جو سمندر کا نظارہ کرتا ہے اور اس کے چاروں طرف ایک اطالوی باغ ہے جس کے چشمے لگاسیو کے پانی سے کھلتے ہیں۔ ایک آبی نالی، جو ایک عوامی واش ہاؤس پر ختم ہوتی تھی، نے بیسن سے پانی لیا اور پورے شہر میں تقسیم کیا۔اس کے بعد، سیرینسیما ریپبلک آف جینوا کی حکومت نے Lagaccio کے پانی کو بارود کے کارخانوں کو کھلانے کے لیے استعمال کیا جو ریو سان توماسو وادی میں لگائے گئے تھے۔ سردیوں میں آبی ذخائر کا پانی جم جاتا تھا اور محلے کے بچے جمی ہوئی سطح پر سکیٹنگ کرتے تھے، جب کہ گرمیوں میں وہ تیرنے کے لیے اندر کود جاتے تھے۔ تاہم، اس وقت کی تاریخ کے مطابق، ڈوبنے کے بہت سے واقعات تھے.پچھلی صدی کے 70 کی دہائی میں لگاسیو کو بھر دیا گیا اور اس کی جگہ فٹ بال کے میدان نے لے لی۔ تاہم، ضلع اور مصنوعی بیسن جو کبھی اس کی خصوصیت رکھتا تھا، اسی نام کے جینوز بسکٹ کے لیے پوری دنیا میں مشہور ہو گیا ہے، جسے 1593 سے شروع ہونے والی ایک چھوٹی مقامی بیکری نے تیار کیا تھا۔ جینوا کے برابر فضیلت.