خورش ماهی

Moqueca de peixe یک غذای معمولی از غذاهای برزیلی است که در اصل از ایالت باهیا است. این غذا از یک سوپ ماهی با موادی مانند ماهی، شیر نارگیل، پیاز، سیر، گوجه فرنگی، گشنیز و فلفل تشکیل شده است.Moqueca de peixe معمولاً با برنج سفید و فاروفا سرو می‌شود که نوعی کاساوا برشته شده و ادویه‌دار است. این غذا یکی از محبوب ترین غذاها در برزیل به خصوص در منطقه ساحلی است و در بسیاری از رستوران ها و بارهای این منطقه سرو می شود.La moqueca de peixe یک غذای خوشمزه و پر از طعم است که نشان دهنده غذاهای برزیلی و فرهنگ است. اگر به آشپزی علاقه دارید، moqueca de peixe غذایی است که ارزش امتحان کردن در سفر به برزیل را دارد.