دلیہ

فاریناٹا اٹلی میں بنتا ہے۔ یقینی طور پر جینوز اسٹریٹ فوڈ کی ایک ضروری ڈش۔ مائع حالت میں سینکا ہوا، یہ پکانے کے لیے تیار ہے۔ تیل اور چنے کے آٹے کا مرکب۔ اچھا ہے؛ سطح پر پتلا اور کرکرا لیکن اندر سے نرم۔ تاہم، یہ ضروری ہے کہتے ہیں کہ فاریناٹا کی جائے پیدائش ٹسکنی اور خاص طور پر پیسا کے ساتھ متنازعہ ہے، جہاں بے ہوشی اسے cecìna کہا جاتا ہے۔ کسی بھی صورت میں، اچھے ہونے کے علاوہ، یہ ریستوران میں بیٹھ کر لنچ کا بہترین معاشی متبادل ہے۔

ہماری رائے میں، لیکن یہ ایک اچھا خیال ہے۔ صرف ایک رائے، vضرور سا پیسٹا (بذریعہ dei) کی کوشش کریں۔ Giustiniani 16r) ریسٹورنٹ کے انتہائی جینوس ماحول کا تجربہ کرنے کے لیے، Antica Sciamadda (San Giorgio 14 کے ذریعے) اور Sciamadda (Ravecca 19 کے ذریعے): یہاں فاریناٹا دستیاب نہیں ہے۔ کبھی بھی زیادہ چکنائی نہیں، اور یہ ہے؛ باقی رہ جانے والوں میں سے ایک اچھا > بھی سردی۔