في سهل Pontine ، على بعد مسافة قصيرة من Via Appia ، دير Benedictine Of Santo Stefano di Fossanova. دير فوسانوفا (ربما يتم وضع أسماء المواقع الجغرافية فوسا نوفا فيما يتعلق بالإقامة الهيدروليكية المتصلة بنهر أماسينو القريب) ، هو واحد من أهم الأمثلة على الفن القوطي السيسترسي في إيطاليا. بنيت على أنقاض فيلا رومانية في العصر الجمهوري ، وكان في البداية دير البينديكتين وبعد ذلك ، بناء على طلب من الأبرياء الثاني ، تم منحها إلى Cistercians الذين بنوها في شكلها الحالي. أصبحت فوسانوفا ابنة دير هوتكومب الفرنسي. سرعان ما اكتسبت فوسانوفا أهمية معينة كما يتضح من البنوة العديدة وحقيقة أن ثلاثة من أبنائها أصبحوا الكرادلة. في عام 1274 ، مرض القديس توماس الأكويني ، الذي كان ذاهبا إلى مجلس ليون لتمثيل البابا غريغوري العاشر ، وتوفي في بيت الضيافة في الدير. تم تكريس كنيسة الدير ، المخصصة للقديس ماري ، من قبل Innocent III في عام 1208 ؛ وصلت إلى ذروتها خلال القرن الثالث عشر ، من القرن التالي سيبدأ انخفاضا بطيئا سينتهي في القرن التاسع عشر مع تحول مجمع الدير إلى قرية ريفية. تتكون النواة الرئيسية من الكنيسة مع الدير الذي يدور عليه قاعة الطعام ، وقاعة الفصل ، ومستوصف الرهبان ومنزل رئيس الدير ، حيث توفي القديس توماس الأكويني في عام 1274.