گفته می شود که در Dolceacqua نمی توان از Rossese یا Michette (محلی، خوشمزه، بریوش به شکل…) بحث کرد، چرا ? هر ساکن است متقاعد به دانستن بیشتر؛ از بقیه بنابراین خودتان را به چشیدن آنها محدود کنید، در زیرزمینی در دهکده یا ترک یک نانوایی در Piazzetta San Sebastiano.
پیشنهاد می کنیم به قلعه دوریا صعود کنید، از پل رومی گذر کنید و از کاروگی بالا بروید. اگر عاشق طبیعت هستید و می خواهید دیدی کلی از Val Nervia داشته باشید، Visionarium را از دست ندهید. معنی رایج نام این شهر، "آب شیرین" است منشا باستانی دارد و از لاتین "villa dulciaca&rdquo" گرفته شده است، پایه ای روستایی از عصر به دست آمده از نام شخصی “Dulcius” (شیرین)، که بعداً به «دوس»، نام گویشی کنونی «دوس» تبدیل شد و به «دولسیساکوا»، نام رسمی در نخستین اسناد قرن بیستم و دوش، تبدیل شد. قرن چهاردهم. تفسیر دیگری منشأ این شهر را به سلت ها نسبت می دهد که آن را «دوساگا» می نامیدند، بعداً به Dulsàga و در نهایت به Dolceacqua تغییر یافت.
در طول قرنهای بعد، در پای قلعه، در سال 1270 توسط ناخدای قوم جنوا اوبرتو دوریا، برنده پیسانی آلا ملوریا، خریداری شد و توسط آن بزرگ شد. جانشینان او، شهر Terra (Téra در گویش محلی) توسعه یافتند، که خطوط همسطح را در دایره های متحدالمرکز اطراف قلعه دنبال می کرد و توسط رمپ های شیب دار به یکدیگر متصل می شدند.
آب نرویا را برای تغذیه چشمه ها و آبیاری باغ ها آورده بودند. در وسط در قرن پانزدهم، رشد شهر، که مسیر via Castello را به محور اصلی جاده شهری تبدیل کرده بود، منجر به رشد ناحیه جدید Borgo، فراتر از آن شد. از سیاره Nervia; این دو هسته توسط یک پل گوژپشت زیبا با یک قوس منفرد به طول 33 متر به هم متصل شدند. هنگامی که فضای موجود برای گسترش آن تمام شد، منطقه ترا با بالا بردن خانه ها، که به شش طبقه نیز رسید، ارتفاع بیشتری یافت. امروزه فضای قرون وسطایی خود را دست نخورده حفظ کرده است و گوشه های بسیار تلقین کننده ای دارد که به نظر می رسد زمان در آن متوقف شده است.
تاریخ دولچاکوا با وقایع قلعه و ارباب دوریاس شناخته می شود که در میان شخصیت های کاراکوزا، مادر دریاسالار آندریا دوریا، به خود می بالد. این سلسله تحت حفاظت ساوویارد قرار گرفت و از سال 1652 رئیس مارکیز دولچاکوا بود. قلعه تحت; تحولات مختلف سیستم فئودالی بدوی، که در پایان قرن سیزدهم توسط برج مدور دفاع میشد، در قرن چهاردهم بزرگتر شد و در دیواری عظیمتر گنجانده شد. گسترده;سن سن; رنسانس کستروم شد. یک اقامتگاه اصیل مستحکم و باشکوه، با ساختارهای دفاعی باشکوه. پس از تحمل محاصره های متعدد، قادر به مقاومت نبود. با این حال با توپخانه سنگین فرانسوی-اسپانیایی که در 27 ژوئیه 1744 بخشی از آن را در طی یک قسمت از جنگ جانشینی اتریش نابود کرد، مخالفت کنید.
دیگر در دسترس نیست. ساکنان خانواده مارکیزها دوریا، که نقل مکان کردند. در ساختمان قرن شانزدهم در مجاورت کلیسای محله، تحت تأثیر قرار گرفت. آخرین خشم پس از زلزله 1887.
Top of the World