سنت امیلیون قرون وسطی منطقه سنت Emilion معروف است نه تنها برای شراب خود بلکه برای شهر خود یک میراث جهانی یونسکو که از بالای آن تپه مشرف به اطراف تاکستان و Dordogne دره. شهر قرون وسطی سنت Emilion شامل بزرگترین یکپارچه کلیسا در اروپا و تعداد زیادی از ساختمان های باستانی غارها و آثار تاریخی که قدمت آنها به قرون وسطی و بسیاری دیگر از سایت های مورد علاقه در داخل و اطراف شهر شلوغ. سنت امیلیون در قلب منطقه شراب است ؛ تاریخ و میراث آن شاهد این است.با توجه به افسانه, شهر سنت امیلیون توسط یک راهب از بریتنی که در یک غار در یک محل به نام Ascum حجاری و نقوش در 8C پناه تاسیس شد. اسمش اميليون بود او به عنوان یک زاهد گوشه نشین زندگی می کردند, اختصاص بقیه عمر خود را به پرستش و انجام معجزات که او را به دست آورده زیر. روستای سنت امیلیون پس از مرگ او نامگذاری شد.
