سکاٹش دلیہ کا حصہ رہا ہے جو ایک عظیم برطانوی ناشتا ہزاروں سال کے لئے, اور یہ کیوں دیکھنے کے لئے آسان. ایک کٹوری میں ان کی شائستہ جئی نہیں ہے صرف وارمنگ ، لیکن ذائقہ بھرنے اور ایک عظیم توانائی کے ذرائع. \nSince قرون وسطی کے اوقات دلیہ جئی اضافہ کیا گیا ہے اور کھایا اسکاٹ لینڈ میں, اور میں سے ایک ہے سب سے زیادہ مقبول ناشتے کے علاقے میں - خاص طور پر کے دوران منجمد موسم سرما ہے. تاریخی طور پر, سکاٹش گھروں میں اکثر رکھا 'دلیہ دراز' جہاں دلیہ ہو سکتا ہے محفوظ کرنے کے لئے مستحکم اور بسم دن میں بعد میں کے طور پر ٹھوس سلاخوں کے جئ. کی تیاری کے دلیہ میں, بھی طور پر جانا جاتا ہے 'porage' کافی ہے ایک متنازعہ موضوع اسکاٹ لینڈ میں–بہت سے اصرار ہے کہ سچ porage تیار کیا جاتا ہے کے ساتھ صرف پانی اور نمک کی ایک چوٹکی, جبکہ دوسروں کو ترجیح دیتے ہیں ، امیر creamier کا طریقہ اختلاط پانی اور دودھ.