فراسکارلی یا فرسکارلی

Frascarelli یک غذای معمولی از منطقه Marche است که در مرکز ایتالیا قرار دارد. دقیقاً در این منطقه است که فراسکارلی‌ها بسیار رایج و محبوب هستند و نشان دهنده یک سنت آشپزی است که ریشه در فرهنگ محلی دارد.در منطقه مارکه، فراسکارلی یک غذای بسیار محبوب است و در خانه های خانواده های مارکه تهیه و میل می شود. همچنین می‌توان آن‌ها را در رستوران‌ها و تراتوریاهای منطقه، جایی که به‌عنوان یک غذای ویژه از غذاهای مارکه عرضه می‌شوند، پیدا کرد.علاوه بر مارش‌ها، فراسکارلی را می‌توان در سایر مناطق ایتالیای مرکزی مانند Umbria و Abruzzo نیز یافت که برخی از سنت‌های آشپزی را با مارش‌ها به اشتراک می‌گذارند. با این حال، در مارس ها است که فراسکارلی ها ریشه بیشتری دارند و نمادی از غذاهای محلی هستند.بنابراین، اگر می خواهید طعم فراسکارلی اصیل را بچشید و خود را در سنت مارکه غوطه ور کنید، به شما توصیه می کنم از مارکه دیدن کنید و رستوران ها و تراتوریاهای محلی را که این غذا را ارائه می دهند، کشف کنید. آشنایی و قدردانی از غذاهای واقعی Marche، یک تجربه خوشمزه و منحصر به فرد خواهد بود.