Kalops هو حساء لحم البقر السويدي التقليدي الذي يتم طهيه ببطء مع الخضار والتوابل ، وأبرزها التوت البهارات الذي يعطيها نكهة مميزة. تقليديا يتم تقديمه دائما مع البطاطا والبنجر الأحمر المخلل. لذيذ والبطن الاحترار ، وهذا هو الغذاء الراحة المثالية لأمسية الشتاء البارد.