Kodinza هي كعكة بسيطة ولذيذة أعدت مع المواد الخام المزروعة دائما في وديان بيلونو. Kondinzon هو منتج ولد كبديل للفاكهة المعلبة. هو هريس التفاح المحلي الذي يتم في المعجنات نفخة ويترك ليجف في الشمس دون إضافة السكر. الذرة سبونسيو المنتجة في خطر الانقراض هي الذرة المحلية التلقيح الحرة مع الحبوب المميزة على شكل منقار النسر الذي اسم لهجة سبونسيو. تتم معالجتها حصريا مع المطاحن الحجرية. يدين الجوز Feltrina بشهرته إلى القشرة الرقيقة ، وله طعم لطيف ، قليل من التانين ، مع محتوى جيد من الزيوت: جميع العناصر التي تجعله منتجا قيما.