لقرون ، سيطر الصرح العظيم لكنيسة القديسة ماري ("سانت ماريان") على ساحة سوق روستوك وعلى الصورة الظلية للمدينة. إنها شهادة ونصب تذكاري لتاريخ المدينة وأهميتها خلال ذروة التطور العمراني في العصور الوسطى. شكله الحالي هو نتيجة عدة مراحل بناء. إنها تعكس التغييرات الأسلوبية النموذجية والطموحات المتزايدة في العمارة الدينية الحضرية في منطقة جنوب بحر البلطيق من القرن الثالث عشر إلى القرن الخامس عشر.تشتهر الكنيسة الكاثوليكية السابقة ، التي أصبحت الآن معبدًا بروتستانتيًا ، بالعديد من المعالم القوطية ، وأقدمها هو جرن المعمودية البرونزي من عام 1290.يوجد داخل الكنيسة أيضًا مذبح رئيسي من القرن السادس عشر وساعة فلكية من العصور الوسطى - وهي الآلية الأصلية الوحيدة التي لا تزال تعمل من هذا النوع في ألمانيا.لا تزال الساعة الفلكية من عام 1472 التي صممها هانز دورنجر ، صانع ساعات من نورمبرغ ، تعمل بساعتها منذ وقت إنشائها. تشمل الأجزاء القوطية المتأخرة الحلقة التي بها علامات الأبراج في الجزء السفلي ، ونقوش أربعة حكماء من العالم القديم وفي الجزء العلوي وجه الساعة مع مراحل القمر ورموز الإنجيليين.