ميزون نويلي برات هو مصنع مشهور لتقطير الفيرموث يقع في مرسيليا بالقرب من مونبلييه بفرنسا. تأسست في عام 1813 من قبل جوزيف نويلي ، تشتهر معمل التقطير بإنتاج الفيرماوث عالي الجودة.يتكون Noilly Prat vermouth من مجموعة مختارة بعناية من النبيذ الأبيض من مناطق مختلفة من فرنسا. ثم يتم تقنين النبيذ في براميل من خشب البلوط في أقبية تحت الأرض ، ومعرضة لرياح البحر في البحر الأبيض المتوسط لعدة أشهر. تمنح عملية الشيخوخة والتهوية الفريدة من نويلي برات نكهة مميزة وتعقيد عطري.تقدم Maison Noilly Prat جولات إرشادية لمنشآتها ، مما يمنح الزوار الفرصة لاكتشاف عملية صنع الفيرموث والتعرف على تاريخ معمل التقطير. خلال الزيارة ، من الممكن استكشاف الأقبية تحت الأرض ، ورؤية البراميل القديمة ومعرفة المزيد عن مراحل الإنتاج المختلفة.بالإضافة إلى الزيارات ، يحتوي La Maison Noilly Prat أيضًا على بار حيث يمكنك تذوق مجموعة مختارة من الكوكتيلات على أساس Noilly Prat vermouth. إنها فرصة مثالية للاستمتاع بهذه المشروبات اللذيذة في جو أصيل.إذا كنت مهتمًا بتاريخ وإنتاج الفيرماوث ، فمن المستحسن بالتأكيد زيارة La Maison Noilly Prat في مرسيليا. إنها تجربة رائعة لمحبي الروح وطريقة ممتعة لاكتشاف التقاليد والحرفية الفرنسية في إنتاج الأرواح.
