این در یک لبنیات سابق قرن نوزدهم ، موزه Agoràsisi Coppini در San Secondo Parmense تنظیم شده است. به این ایده, خانواده Coppini, تولید کنندگان زیتون پرشور که پیشنهاد به گسترش فرهنگ طلا سبز در قلب دره مواد غذایی. در این موزه یک فضای نیز برای کنفرانس مجهز, کنسرت, نشان می دهد و سمینارها, طراحی شده به عنوان یک محل به اشتراک گذاری و ملاقات برای همه حرفه ای ها و علاقه مندان.