تا آنجا که غذای آماده - خیابانی یا غیره - به ندرت ساده تر از نان گوشت خوک معروف ماکائو می شود. در واقع، تمام مواد تشکیل دهنده در این نام هستند - در واقع فقط یک گوشت خوک در یک نان است. بدون کاهو، بدون مایونز، بدون سس گوجه فرنگی، بدون ترشی. فقط یک تکه گوشت در یک تکه نان. البته وقتی صحبت از غذا می شود، ساده اغلب بهترین است و مواد تشکیل دهنده می توانند فریب دهند. نان از بیرون ترد است اما از داخل نرم و گرم است. و هسته میانوعده مورد علاقه ماکائو، یک تکه گوشت خوک خوشمزه، شور، آبدار و با طعم است.