كانت نوتو مركزًا هامًا في صقلية ورومانية وبيزنطية ثم عربية ، وقد تم تدميرها في روعتها الكاملة بسبب زلزال عام 1693 ، ولكن بفضل إعادة الإعمار الماهرة ، أصبحت نوتو مدينة فنية رائعة ، موقع تراث اليونسكو مع كالتاجيرون ، ميليتيلو ، كاتانيا ، موديكا ، بالازولو ، راغوزا وشيكلي.إن الجمال الاستثنائي لنوتو والمدن الأخرى التي أعيد بناؤها بعد الزلزال يميز فال دي نوتو بأكملها.تم استدعاء المهندسين المعماريين الكبار لإعادة الإعمار ، وجميعهم تقريبًا تدربوا في روما ، وفي الواقع كان الإلهام من الباروك الروماني ، وإن تمت إعادة النظر فيه. تجاوزت النتيجة التوقعات وأعطت إعادة الإعمار الحياة لعمل هائل حتى لو اختلف من مدينة إلى أخرى: من الباروك الرمادي الداكن في كاتانيا ، حيث تم استخدام حجر الحمم البركانية ، إلى العمارة المضيئة بلون العسل في نوتو.تتطابق مدينة القرون الوسطى ، التي تظهر آثار الجدران والقلعة فيها ، مع مدينة نيتو القديمة. من ناحية أخرى ، فإن تخطيط المدينة الجديدة هو المخطط الباروكي ، القائم على شوارع واسعة ومستقيمة تتخللها ساحات ذات سلالم تطل عليها الكنائس والقصور.
