اس "Ciciu ڈی'capdan" (نئے سال کی گڑیا) ایک روایتی cuneese اور دیگر میٹھی علاقوں کی Piedmont (میں alessandrino, مثال کے طور پر ، لیتا ہے نام کے Bragton-Braghettone). یہ بانس شکل ، سنہری رنگ اور میٹھا ذائقہ ہے. استعمال کیا جاتا اجزاء کے لئے آٹا ہیں: آٹا ، چینی ، مکھن ، دودھ ، Brewer خمیر ، نمک ، انڈے کی زردی اور چینی caramellato.ال Ciciu d ' Capdan عطیہ کیا گیا تھا کی طرف سے godparents کے لئے godparents کے موقع پر نئے سال. آج یہ ایک اشارہ کی اچھی خواہشات کے لئے رشتہ داروں اور دوستوں ، ہمیشہ کے موقع پر تقریبات نئے سال کے لئے.
