آپ کو نہیں ہو سکتا میں پلیرمو اور نہ کھانے کو روٹی کے ساتھ تللی ، ہمارے لئے Sicilians "پانی C شیعہ meusa" ، عام سڑک کے کھانے کے روایتی gastronomy کے پلیرمو. یا focaccia کے ساتھ تللی ، پھیپھڑوں اور دل ، سب کے ہمراہ یا تو کی طرف سے ایک نیبو کا رس (schetto) اور پنیر" caciocavallo " سٹرپس میں کاٹ یا, کے لئے زیادہ روایت, کے علاوہ کے ساتھ ricotta (maritatu).