چاروں طرف خوبانی کی پسلیاں

چاروں طرف خوبانی کے Costigliole ہے کی گول شکل کرنے کے لئے اور درمیانے سائز کے. جلد زرد نارنجی کے ساتھ سرخی مائل marbling. گوشت ہے پیلے رنگ اورینج, فرم, میٹھی اور کے ساتھ ایک شدید مہک ، بہت رسیلی. درخت ہے جوردار, کھولنے کا اثر ہے ۔ پکنے پر ہے scalare.لا کاشت کے علاقے سے توسیع کی میونسپلٹی Busca کرنے کے لئے میونسپلٹی کی Saluzzo میں Cuneo کے صوبے میں ایک کی اونچائی 400 / 500 میٹر ASL. پہلی دستاویزی شہادت دیتا ہے کہ اس کے historicity کی کاشت خوبانی میں Saluzzese میں موجود ہے کام کی Giovanni Eandi جو میں 1835, تالیف ان کے "Statistica della provincia di Saluzzo", quantifies کی پیداوری پھل درخت پرجاتیوں پھر کاشت. انہوں نے خاص طور پر ذکر ، خوبانی ، امتیاز پیداوار "ہل" (2 سے 4 روبل فی پلانٹ) سے کہ "سادہ" (3 سے 6 روبل). "ہمارے کسانوں کو ادا پراشرمی توجہ کے لئے پھلوں کے درختوں میں رکھا کھلے میدان, کا کہنا ہے کہ میں مکمل ہوا ، اور بنیادی طور پر tastiest قسم کی آڑو ، خوبانی (...) ان پلانٹس ہیں ، متعدد میں انگور اور میں alteni". میں ایک حالیہ تاریخی جائزہ (ندا Patrone, 1981) ، کے مصنف "کھانے کے امیر اور خوراک کے" غریب نشانات کی موجودگی "plums کے, plums کے, Brignoni اور Chrysomella" کرنے کے لئے چودہویں اور پندرہویں صدیوں. Chrysomelae ہیں شاید خوبانی: اس مدت میں وہ بھی ہیں میں اس بات کا اشارہ treatises کے نباتیات گزشتہ صدی کے. اس کی وجہ یہ ہے پیلے رنگ سونے کے رنگ لے کر جاتے ہیں جب تک پہنچنے کے مکمل پکنے. وہ ہیں کے طور پر بھی کہا جاتا ہے "armeniache سے" سائنسی نام کی خوبانی Prunus armeniaca ایل آرمینیا حقیقت میں ہے ایک کے مراکز کے ثانوی کی اصل خوبانی ، ملک بنا دیا ہے کہ خوبانی کے لئے جانا جاتا ہے ، قدیم روم. یہ ہے دلچسپ مشاہدہ کرنے کے لئے کس طرح کے نام خوبانی میں neolatine زبانوں سے اخذ عربی "امام barqûq" سے شروع ہونے والے ہسپانوی" albercoque", اطالوی" خوبانی" ، فرانسیسی" خوبانی" بھی منظور کرنے کے لئے اینگلو Saxons (اردو" خوبانی "اور جرمن"Aprikosen"). اس کے برعکس, میں Piedmontese سے ماخوذ ہے قدیم قرون وسطی کی زبان Oc کی neolatine اصل میں, اصطلاح "armugnan" میں اس کے مختلف بولی مختلف حالتوں, برقرار رکھتا ہے کے ساتھ بلاتعطل تسلسل کا ماخذ لاطینی سے "armeniaca".