چھکنا ہے ایک انڈونیشی خوراک بن گیا ہے کہ ایک لازمی حصہ ڈچ کھانوں. یہ's ایک ڈش کی skewered تجربہ گوشت چکن ، خنزیر کے گوشت ، گوشت – کے ساتھ خدمت کی ایک موٹی مونگ پھلی کی چٹنی ، سے بنا ہوتا ہے جو ایک میٹھی سویا ساس نامی ketjapmanis, مونگفلی کا مکھن اور ایک انڈونیشی مرچ کی چٹنی کہا جاتا sambaloelek.