पास्ता र सेम को अयोग्य संस्करण, सागुएन र आकर्षण गरिब भोजन को एक पहिलो पाठ्यक्रम हो कि, सस मा आटा र मासु मा अन्डा को अभाव मा, फलियां र अनाज संयोजन गरेर कम समृद्ध सामाजिक कक्षाहरू को प्रोटिन आवश्यकता भेट. यस पास्ता को आकार सानो हीरे को सम्झना छ, यसैले नाम सगुन एक पेज, जो मात्र होइन अज्जोज्जो तर पनि केन्द्रीय इटाली को अन्य क्षेत्रहरु को विशिष्ट छ. तथापि, यो पोखरीहरु को प्रान्त मा पर्व र चाडहरूमा दुई विधि उल्लेख लायक छ: यो एसएई 'हार्पर' र ससेज अगस्ट मा मनाइन्छ 11 सान जियोभानी ओठ मा; को साजी सी औंला-चाट, कुनै आश्चर्य.
