अल्बाना, एमिलिया रोमाग्ना की सफेद बेल

अल्बाना एक सफेद बेल है जिसे प्राचीन रोम के समय से जाना जाता है और एमिलिया रोमाग्ना की विशेषता है, विशेष रूप से रवेना और फोर्लिविस के रोमाग्ना क्षेत्रों में । अल्बाना बेल की प्रलेखित उत्पत्ति चौदहवीं शताब्दी (पियर डी' क्रैसेन्ज़ी) से पहले की है, लेकिन अच्छी तरह से स्थापित परिकल्पनाएं अल्बानी हिल्स (अल्बस) के लैटिन नाम से भी मिलती हैं, इस प्रकार प्राचीन रोम के समय में पहले से ही बेल के प्रसार के लिए । प्रसार: इस क्षेत्र है कि लगभग स्वचालित रूप से सहयोगियों के साथ Albana है एमिलिया रोमाग्ना और Romagna में विशेष रूप से, जहां यह को जन्म देता है Albana Di Romagna DOCG वाइन, के प्रांतों में Forlì, Ravenna, इटली, बोलोग्ना और मोडेना. एमिलिया रोमाग्ना से मार्चे और टस्कनी के पड़ोसी क्षेत्रों के कुछ क्षेत्रों में प्रसार कुछ हद तक फैल गया है । गुच्छा के लक्षण: पत्ती आकार में पंचकोणीय, बड़े और गहरे हरे रंग की होती है । क्लस्टर बड़ा, बेलनाकार या शंक्वाकार, कॉम्पैक्ट है । मध्यम आकार के अंगूर, मोटी त्वचा के साथ, सितंबर के अंत में एक हरे पीले रंग के साथ पकता है जो एम्बर के लिए प्रवृत्त होता है । वर्षों से अच्छी और निरंतर उत्पादकता। अल्बाना का उपयोग करके मदिरा के लक्षण: अल्बाना अंगूर की विविधता से प्राप्त शराब तीव्र और फल सुगंध और ताजगी और कोमलता के बीच सही संतुलन के साथ सुनहरा हो जाता है । यह विशेष रूप से उपयुक्त सुखाने के लिए, इतना तो है कि Albana Di Romagna DOCG Passito है के बीच सबसे की सराहना की और से सम्मानित किया Passito में मदिरा इटली.