आंबट मलई लापशी

Rømmegrøt एक जाड आणि मलईदार नॉर्वेजियन सॉर क्रीम लापशी आहे जी आंबट मलई आणि मैदा, साखर आणि मीठ घालून बनविली जाते. हे पारंपारिकपणे मुख्य कोर्स किंवा गरम मिष्टान्न म्हणून दिले जाते आणि अनेकदा वितळलेले लोणी, साखर आणि दालचिनीने सजवले जाते. नॉर्वे मधील सुट्टीच्या काळात रोमेग्रेट खूप लोकप्रिय आहे, परंतु ते वर्षाच्या कोणत्याही वेळी खाल्ले जाऊ शकते. हा नॉर्वेजियन पाककृतीचा एक विशिष्ट पदार्थ आहे जो पिढ्यानपिढ्या तयार केला जातो आणि नॉर्वेजियन संस्कृतीचे प्रतीक मानला जातो.