कॅनडा च्या चॉकलेट शहर" सेंट स्टीफन लहान समाजातील सेंट कर्कश आवाज न येणारा नदी काठावर स्थित आहे, न्यू ब्रुन्सविक, कॅनडा. स्टीफन कॅनडा आवृत्ती आहे" चार्ली आणि चॉकलेट कारखाना " परंतु त्याऐवजी चार्ली च्या आम्ही जेम्स आहे आणि गिल्बर्ट गणनँग.
गनओंग कौटुंबिक इ.स. 1873 पासून कार्य कॅनडा च्या सर्वात जुनी कँडी निर्मात्यांना आहेत. गावात घाटाच्या कुटुंबाची चॉकलेट जादू साजरा एक चॉकलेट संग्रहालय आहे. संग्रहालय उपलब्ध चॉकलेट बनवण्यासाठी कार्यक्रम, हात वर चॉकलेट प्रदर्शनातून आणि कृत्रिमता कँडी बनवण्याच्या मशीन आणि उपकरणे... आणि होय, नमुने choclate करण्यासाठी हसू दाबण्याचा प्रयत्न करत हसणे आणि नाश्ता येथे.
The Ganong च्या आहेत कँडी निर्मात्यांना अनेक अव्वल दर्जाच्या विक्रीच्या वस्तू जसे : चॉकलेट्स ठेवण्यासाठी एक हृदय आकार बॉक्स नि: शब्द ओळख – 1932-मूलतः ख्रिसमस येथे ओळख! – आता व्हॅलेंटाईन डे प्रतीक. फ्रान्स पासून आयात चिवट व लकाकणारा पारदर्शक कागद पॅकेजिंग वापरणे – 1920. विकसनशील आहे आणि ओळख प्रथम कॅनेडियन साखरेचा गोड खाऊ – 1895. शोध आणि उत्तर अमेरिका मध्ये पहिल्या चॉकलेट कोळशाचे गोळे बार ओळख पहिल्या 5 टक्के चॉकलेट बार-1910. गुलाबी सादर करीत आहे, 1885 मध्ये केंद्र कडू, चॉकलेट चव कँडी खाऊन. फळे, पुरी फॉर्म मध्ये, रिअल फळ वापरणे – 1988 त्यांच्या प्रतीक म्हणून एन्डियन नायिका जोडधंदा वापरणे, किंवा लोगो, साठी 75 वर्षे (1978 मध्ये निवृत्त).