कोच, अशा फ्लेवर्स, फळ तुकडे, रवा किंवा तांदूळ म्हणून लोणी आणि साखर, भाकरी, अंडी आणि आपल्या पसंतीच्या इतर साहित्य, पासून बनवलेल्या अंडी एक प्रकारचा आहे. तो एक गोड आहे, फार चांगले त्रिशूळ मध्ये ओळखले, पण गोर्झा, इटली, स्लोव्हेनिया व क्रोएशिया.कोच, रवा ऑस्ट्रिया पासून मूळ सुरक्षित आहे, ते म्हणतात "कोच डी कर चालविण्या" (शिजवलेले आणि ग्रूमत्रता, याचा अर्थ असा जर्मन काकुचे/गेकिन्स पासून (ती) आणि एक गोड आणि सोपी तयारी आहे., रवा दूध मध्ये उकडलेले, लोणी, अंडी अंड्यातील पिवळ बलक, साखर आणि मनुका घालावे. अंडी पांढरा झालेला बर्फ, समाविष्ट करणे आवश्यक आहे नंतर, अशा प्रकारे प्राप्त आहे एक dough की समान अंडी, आणि खरं आहेत, ज्यांनी तो कॉल Auflauf.