चॉकलेट आइसक्रीम: इतालवी प्रसन्न

एक सॉस पैन में कोको या चीनी डालो । गांठ के गठन से बचने के लिए सावधान किया जा रहा है, दूध के साथ सब कुछ पतला। सब कुछ गर्म है जब तक मध्यम गर्मी सरगर्मी पर रखो, लेकिन एक उबाल लाने के लिए नहीं है । गर्मी से निकालें और छोटे टुकड़ों में डार्क चॉकलेट गठबंधन, यह पूरी तरह से पिघल जाएगा जब तक हलचल. शांत करते हैं और फिर एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दिया ।