चोंदलेले पेपरमर्स, किंवा ते नॅपल्ज़ मध्ये म्हटले जाते म्हणून, चंपोपोली 'एमबोचो गुरुजी, नियपोलिटन खाद्यप्रकार सर्वात पारंपारिक आणि चवदार पदार्थ एक आहेत. भरून याचा अर्थ" जिलॅटो" आपण हे करू शकता टोमॅटो करण्यासाठी सूत्रसंचालन पासून "फनेल"काहीही, पण मिरी, अमर तबके, एक राहतील ते"मजेदार" आहेत तेव्हा. फार प्रसिद्ध समावेश अनेक चित्रपट, उल्लेख केला....& बनावट; दक्षिण आपले स्वागत आहे & बनावट;, चोंदलेले चिडखोर अजोड वास आणि फ्लेवर्स एक पोषकद्रव्ये आहेत. मध्ये चोंदलेले भाज्या आपण सहसा ठेवले सर्वकाही अवलंबून, आपल्या कल्पना आणि आपल्या चव पासून सुरू, फार लगदा भाजी that you have chosen to भरा, आणि अनेकदा भिरकावतो दूर करण्यासाठी, टोमॅटो, खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा, breadcrumbs, मसाले आणि aromas. चिडखोर भरण्यासाठी सर्वात सोपा भाज्या आहेत, ते आधीच एक बोट आकार किंवा एक कप आणि फक्त त्यांना बियाणे आणि शेवट काढा. बाबतीत टोमॅटो, वांगी, zucchini, ते पाहिजे रिकामी काळजीपूर्वक सोडून, एक भिंत सुमारे अर्धा एक मीटरचा शंभरावा भाग जाड आणि, वरील सर्व टाळून, ड्रिलिंग तळ व बाजू, साधने वापरून जसे scavini किंवा levatorsoli.
