3-4व्या शतकात पॅलेस्टाईनमधील लिड्डा येथे पूजनीय संत जॉर्जची आकृती, जो राजकन्येला वाचवण्यासाठी ड्रॅगनचा पराभव करणाऱ्या थोर शूरवीराच्या आख्यायिकेसाठी प्रसिद्ध झाला, ही कथा मध्ययुगीन काळात पसरली. त्याच्या जीवनाबद्दल फारसे माहिती नसली तरी, सेंट जॉर्ज हे रोमन सैन्यात एक सैनिक होते आणि 303 AD मध्ये शहीद झाले हे ज्ञात आहे. कारण त्याने स्वतःला ख्रिश्चन घोषित केले आणि रोमच्या सम्राटाची उपासना करण्यास नकार दिला. सेंट जॉर्जच्या पंथाला 5 व्या शतकाच्या शेवटी पोप गेलेसियस यांनी मान्यता दिली आणि क्रुसेड्समुळे 7 व्या शतकाच्या शेवटी इंग्लंडमध्ये पसरली.जेनोआमध्ये, सेंट जॉर्जची भक्ती बहुधा इसवी सन सहाव्या शतकात गॉथ्सविरुद्ध सम्राट कॉन्स्टंटाईनने घोषित केलेल्या युद्धादरम्यान पसरली होती, जेव्हा जनरल बेलिसारिअसच्या नेतृत्वाखाली जेनोईज सैनिक, बायझंटाईन सैन्यातील सर्वात धाडसी होते. तथापि, 1098 मध्ये पहिल्या धर्मयुद्धाच्या वेळी, सेंट जॉर्जची कीर्ती अधिक पसरली कारण सारासेन्स विरुद्धच्या लढाईत त्याला सैनिकांमध्ये दिसल्याच्या आख्यायिकेमुळे. सॅन ज्योर्जिओ हे चांगले आणि वाईट यांच्यातील संघर्षाचे प्रतीक बनले आणि त्याची प्रतिमा जेनोवा नगरपालिकेच्या कोट ऑफ आर्म्सवर आणि ऐतिहासिक मध्यभागी असलेल्या सॅन जॉर्जिओच्या चर्चमध्ये एकदा ठेवलेल्या शहराच्या गौरवशाली बॅनरवर देखील दिसते. जेनोआचा, शत्रूंविरुद्ध प्रवास करण्यापूर्वी जेनोईज ताफ्याच्या अॅडमिरलला गंभीरपणे वितरित केलेला बॅनर, शंभर लढायांमध्ये वाचलेला एक गोनफॉलॉन.