Stracciatella आइस्क्रीम आहे हेही आवडत्या अभिरुचीनुसार इटालियन. पण कसे आपण अनेक इतिहास माहीत stracciatella उच्चार तिकीटे ज्यावर सवलतीचे दर? एकतर आपण तो वेड्यासारखा प्रेम किंवा आपण गंभीरपणे तो द्वेष, आणि कारण जाहीरपणे होय, सोपे अधिक उत्तेजक दृष्टीकोन देऊ शकता, जे समाविष्ट गडद चॉकलेट तुकडे आहे (तो म्हणाला आहे) आइस्क्रीम चव, पण ते त्याच सुळका मिसळून बर्याच भिन्न पोत आवडत नाही ज्यांना काहीसे त्रासदायक असू शकते. किंवा समान कप आहे. त्यासाठी वापरलेली शक्ती अद्ययावत उत्पत्ति 1961 पर्यंत. प्रयोगशाळा रेस्टॉरंट-patisserie "ला मारीयाना" च्या तिकीटे ज्यावर सवलतीचे दर चिनी Panattoni सांभाळते ठेवले जिज्ञासू कृती आइस्क्रीम बेस सह ताजे दूध, अंडी yolks, दाणेदार साखर, ताजी साय आणि गडद चॉकलेट, सोबत सरस आणि सोडियम alginate म्हणून stabiliser. परिणाम एक पांढरा रंग एक भागावर चव आहे, पण व्यतिरिक्त सह – आणि येथे अद्भुतता आहे-चॉकलेट वास्तविक तुकडे. उत्पादन म्हणून अप्रकाशित म्हणून चांगले, वेडा आहे, पण तरीही एक प्रथम नाव नसणाऱ्या. त्यामुळे आपण रेस्टॉरंट मेन्यू पासून काढणे जा करण्याचा निर्णय, आणि ग्राहकांना विनंती सर्वात तबके एक समोर प्रेरणा दिवे बल्ब: क्वाला लसिएडा, किंवा अंडी आधारित प्रसिद्ध रोमन सूप मटनाचा रस्सा मध्ये शिजवलेले. हे अजूनही मूळ कृती प्रयत्न करण्यासाठी उत्सुक" मारीयाना " पासून उत्साही सैन्याला येतात जे त्याच्या ऐश्वर्य क्वाला जिलॅटो जन्म झाला कसे आहे.
