सायिनो खानदानी मोन्टाल्मिनो एक नियंत्रित आणि तस्कनीसह निर्मिती मूळ हमी नाव एक लाल वाइन आहे, Siena.Il प्रथम उत्पादन तपशील दिनांक आहे 12 जुलै 1966. सह 1980 द्राक्षांचा हंगामिनो खानदानी मांट्ल्त्नो नियंत्रित आणि मूळ हमी नाव ओळख प्राप्त, प्रथम वाइन इटालियन कायदे प्रदान सर्वाधिक वर्गीकरण विपणन करणे.द्राक्षमळे समुद्र पातळी वरील 250 आणि 600 मीटर दरम्यान एक समुद्रसपाटीपासूनची उंची येथे स्थित आहेत.ही वाइन बिशपच्या अधिकारातील प्रदेश, किमान 70% जन्म झाला आहे. टस्कॅनी प्रदेशात लागवड योग्य पूरक लाल द्राक्ष वाण देखील जास्तीत जास्त योगदान करू शकता 30%.डायनास्टा आणि अनिवार्य वृध्दत्व ऑपरेशन मोन्टाना नगरपालिकेचे प्रदेश आत चालते करणे आवश्यक आहे. वाइन सह नियंत्रित आणि हमी नाव मूळ "दारू Nobile उच्चार Montepulciano" असणे आवश्यक आहे, कामा परिपक्वता कालावधी किमान दोन वर्षे पासून सुरू, 1 जानेवारी खालील कापणी. या कालावधीत, खालील शक्य पर्याय उत्पादक निर्णयावर अवलंबून बाकी आहेत: 1) लाकूड मध्ये परिपक्वता 24 महिने; 2) किमान 18 लाकूड मध्ये परिपक्वता महिने अधिक दुसर्या कंटेनर मध्ये उर्वरित महिने; 3) 12 लाकूड महिने किमान अधिक 6 बाटली मध्ये महिने किमान अधिक दुसर्या कंटेनर मध्ये उर्वरित महिने. प्रकरणांमध्ये 2 आणि 3, लाकूड मध्ये विसरणे शक्य नाही कालावधी सुरूवातीस पलीकडे विस्तारित जाऊ शकत नाही 30 कापणी खालील वर्षाच्या एप्रिल. नियंत्रित आणि मूळ हमी नाव मद्य "िनो खानदानी मांट्लो" पासून गणना अनिवार्य परिपक्वता दोन वर्षे पूर्ण आधी वापरासाठी ठेवला जाऊ शकत नाही 1 द्राक्षे उत्पादन वर्षी जानेवारी. दूध बाटल्यांमध्ये भरण्याची ऑपरेशन त्याऐवजी एकीकरण क्षेत्र आत चालते करणे आवश्यक आहे. तथापि, नियंत्रित आणि मूळ हमी नाव "पेशींमध्ये मांत्रिक उच्चार मांट्लसूइना" उल्लेख राजगुणी पात्र नाही, टस्कॅनी विभागातील संपूर्ण प्रदेश खोल किमान तीन वर्षे अगोदर बाटली की हुशारीने परवानगी आहे शक्ती सध्या उत्पादन विवरण अंमलात प्रवेश. नियंत्रित नाव आणि नैसर्गिक 12.50% खंड करून किमान मद्यपी शक्ती द्राक्षे साधित केलेली वाईन हमी मूळ "आधारे त्याचे लाकूड वापर कमीत कमी कालखंडातील अधीन" राखीव "पात्रता, लेबल आणू शकता आणि बाटली मध्ये वृध्दत्व 6 महिने, किमान 3 वर्षे आणि एक निहित कालावधी अधीन.
