पोर्क रिंड

मियामीमध्ये, प्लेटलोडद्वारे लॅटिन अमेरिकन आणि कॅरिबियन-प्रभावित पदार्थांसाठी स्वत: ला तयार करा. चिचारोन हा दक्षिण अमेरिकन पाककृतीचा मुख्य पदार्थ आहे. तळलेले डुकराचे मांस एवढेच आहे - पोर्क बेली किंवा पोर्क रिंड्स. परंतु प्रत्येक चिचारोन समान तयार केला गेला आहे असा विचार करून फसवू नका. तुम्हाला सर्वोत्तम हवे असल्यास, तुम्हाला El Palacio de los Jugos ला जावे लागेल. हे कौटुंबिक प्रकरण, जे 1977 पासून व्यवसायात आहे, मियामीमध्ये तीन स्थानांसह, आवडत्या क्यूबन पाककृतींचे अनुसरण करते.